今日は、あんぱん作り~

 今日は、朝からあんぱん作りました~

 あんこは、先日、小豆を買って手作りです。
 圧力なべを使って作りました。

 パン作り

 甘党ですが、今回、健康に配慮して、お砂糖は ぐっと控えめです。
 ちゃんと固めに仕上がりました。

 パン生地は、いつものおうちパン工房の冷凍パン生地、
 小麦の匠を使いました。

 おうちパン工房

 昨夜から解凍していたんですが、
 気温が高くって朝膨らみすぎて皆くっついて大変な事に~~

 小麦粉を振りながら ちぎって 形を整え、あんこを入れて丸めました。
 飾りに桜の塩漬けをペタン~

 パン作り

 細長いのは、ウインナ-にスライスチ-ズを入れました。
 あんこ嫌いな息子用です。

 30度で60分発酵ですが、 最初から膨らんでいたせいか、
 膨らみは少なかったです。

 200度で10分焼きます。(2段にしないで2回焼きました)

 パン作り

 チ-ズが溶け出していますが、何とか完成です。

 初めてのあんぱん、あんこの甘さが足りないかと不安もありますが...
 両親やご近所さんにも、恥を承知でおすそ分けです。

 今日は、忙しい一日!

 パン作りの後は、大塚屋さんへ、生地を買いに行ってきました。(久しぶり)

 安い生地ばかりですが、7点購入です。

 大塚屋

 一番左のは、お風呂のカ-テンを作ろうと考えて買ってきました。
 他は、ポケットティッシュ入れを大量に作る予定です^^

 買うのは楽しいけど、作るのは大変~~~
 いつもそのままで放置が多い気が.....  反省。

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コメント

No title

おまめな栗りんちゃん❤
頭が下がりますm(__)m

パン…大好き❤
こんな感じで売ってるんですね…知らんかった(#^.^#)
手間が省けていい感じ(#^.^#)

私はチーズとウインナー頂きます…

実は…あんこアレルギーなんです(・。・;
ここ3年位で分かったんですが…

もう…ショックやし…人生半分終わってる(*_*;

お目目だけですが…アー美味しかったヽ(^o^)丿

Re: ^^さんへ~🌸

たぶん...niccoちゃんですよね^^ (間違っていたらごめんなさい。)
え~~~、あんこアレルギ-なの???
かわいそうに~~
niccoちゃんは、いろんなアレルギ-を持っていそうですね。
以前苦しんでいた時がありましたね。

私は、生のエビがダメです。
後アレルギ-テストをした時、米に反応が出ていてビックリでした。
今のところ食べても大丈夫ですが.....

パン作り、冷凍パン生地なら私でもできます。
これを覚えたら辞められません~
今回は、ちょっと危なかったけどね...(笑)
 

No title

ごめんねぇ~<(`^´)>

携帯からのコメントかも…(*_*;
すんませんm(__)m

でも…私だとわかってくれて…感激かも❤❤

ずっとお家のパソコンがつぶれていて…
サロンにてコメントやから仕事終わりとかで
なかなかね…うーん(>_<)

多分…こんなへんてこコメントは私だけなんやろな‼

Re: niccoちゃんへ~🌸

ああ~、niccoちゃんでよかったです^^

あらら、自宅のPC使えないのは不便ですね~
相変わらず、忙しそうな毎日ですね。
そんな中、どんどん新しい作品が増えているので、感心しています。

そうそう、niccoちゃんのおうちの玄関ってとっても広いですね~
入口の感じも素敵です。
リフォ-ムの完成がとっても楽しみです。
素敵になるって嬉しいですよね!(^^)!
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