ガト-ショコラ、ちょっとだけ爆発?

 今日はバレンタインデ-ですね!
 たくさんのチョコが皆さんのお口に入る?た?事でしょう~

 我が家は、3年前から、以前 作方を紹介したガト-ショコラを作っていますが、
 今日は、サンヨ-ホ-ムズで おうちを建てるきっかけとなったお宅の見学に
 朝から行っていたので、昨日作りました。

 作り方は ⇒ チョコレ-トケ-キ作り

 今までは、ケ-キ型を使っていましたが、径が大きめで薄くなるので
 今回は迷ってパウンド型を使ってみました。

 ギリギリ入って、オ-ブンで170度で50分焼きました。

 途中で膨らんできて~  およよ...

 でも何とか、溢れずに完成でほっ! スゴイ焼き上がりです~~~

 ガト-ショコラ

カットして、粉砂糖を振り、ホイップクリ-ムを絞って、仕上げに金箔でちょっと豪華に!

 ガト-ショコラ

 焼き上がりがちょっと...でしたが、完成品は、おいしそうでしょ~(*^。^*)

           * *  * *  

 手作りもいいけど、お店のおいしいチョコも食べたいですね♪

 モニプラさんのイベントです!

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 はちみつの豊かな味わいと、とろけるような口どけが特徴の贅沢なショコラ!
 どんな味わいか、食べてみたいですね~

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 今日も、なんかバタバタとして終わりました。
 我が家のおうち、どんな感じになるんだろう~
 今度の月曜日が1日打合せになっています。

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コメント

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おじゃまします

栗りんさん、すごーい☆
とっても美味しそう(((o(*゚▽゚*)o)))
私はお菓子は食べる専門で、、、
ケーキ焼くなんて尊敬しますっ!

No title

わぁ、美味しそうです。
私、前に一度、初めてパウンドケーキ作って、
ほとんど、流れ出てしまって・・・
ちょっと、もう作れなくなってます。
栗りんさん、ぎりぎりセーフですね。
一度作ろうと思いつつ・・・
まだ、できてません。
また、そのうち、来年かな・・・頑張って作りたいです。

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No title

ガトーショコラ、おいしそうです。
いつもケーキ型ですが、パウンド型でもできるんですね。
ぎりぎりセーフ?
ケーキ作りたくなりました^^
うちは今、チョコがいっぱいです。

Re: マッキーさんへ

全然すごくないですよ~
私の作るのは、失敗も無く、簡単で誰でも出来ちゃうものばかりです。
容器が小さくて、膨らんできた時は、ちょっと焦りました(笑)

Re: やちゃさんへ

私が持ってるケ-キ型は大きい方なので、この材量だとちょっと薄めになります。
今回、試にパウンド型に入れたら、ギリギリ入り、やった!と思ったんですが、
これ、膨らむので、こんな化け物みたいになってしまいました(笑)
溢れなかっただけ、良かったですね。
でも、お味はおいしく出来ました(*^。^*)

Re: 花ちゃんへ

そう~ぎりぎりセ-フ?と言う事にしておきましょ~
カットして、飾ったら、見た目よくなって、ホッとしました。

花ちゃんのおうち、チョコの香りがいっぱいでしたね(*^。^*)

No title

すごく美味しそうです♪
見た目もオシャレ!金箔がかかって
売ってる品みたいです
一度栗りんさんのスィーツ食べてみたいです♪

バレンタインか〜
今年は誰にもあげてないです(⌒-⌒; )会社でもバレンタインて忘れてました。
手作りをみなさん食べれて幸せですね。お返し期待せねば(((o(*゚▽゚*)o)))

No title

私もガトーショコラを作りましたよ(^^)
森永さんのレシピで。ついでにモニター応募にしちゃいました・笑

おうち、建てる前よりも決まったあとのほうが忙しいですよねー。
いろいろ検討して、満足のいく住まいにしてくださいね。

Re: ちなちゃんへ

焼き上がり、ちょっとグロテクスで、ひどかったですね~
でも、カットして飾り付けで、見栄えよくなりホッとしました。

ちなちゃん、おいしい物をたくさん食べてそうなので、
私のケ-キで満足できるか、ちょっと心配ですね(笑)

Re: ももさんへ

バレンタイン、以前は、いろんな人に渡していいましたが、
お返しとか気を使わせて、かえって気が引けるので、やらなくなりました。
今は、父や家族だけになっています。

Re: sachi さんへ

記事とモニタ-を合わせるのって結構難しいですね。
私、無理やり探して付けました(笑)
sachi さんは、いつも上手に書いていて感心しています。

おうち、契約はしましたが、間取りも完全には決まっていません。
これか忙しくなるのか? 引っ越し準備とか考えると、胃が痛くなりそうです~~~
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