簡単手作り~ 杏仁豆腐 ♪

 今朝は、予報と違って、晴れて、ラッキ-!!
 お掃除も張り切ってやってたんですが、
 お昼前からド~ンと曇って来て、洗濯物が心配に...
 結局、家の中に取り込みました。

 リビングの温度も、お日様が隠れた途端、グッと寒くなり、慌てて一枚着込みました。
 お日様の力って偉大です。
 温度だけでなく、やる気もしぼんで....

 では 今日は、おやつ作りのお話を~

 ブログのお友達の七海さんの記事で、
 生クリ-ムの賞味期限は過ぎても大丈夫と知った私、
 早速ス-パ-で、値下げ品を発見!
 20%引きで-62円か... (半額を期待していたんだけどな~)
 微妙な値引きではありますが、まあ~いいか!
 賞味期限は5日ほど残っていました。

 何を作ろうか~ 
 クリ-ムチ-ズもあるのでチ-ズケ-キ?.....

 でも面倒になって来て、杏仁豆腐を作る事にしました。

 生クリ-ムを使って作ると、濃厚でおいしいのよね~~

 ぷるん~杏仁豆腐

 今回の材料は~

  ゼラチン(顆粒)     5g(1袋)
  水              50cc
  砂糖            50g
  生クリ-ム        200cc  
  牛乳            200cc 
  ア-モンドエッセンス  少々     

 ぷるん~杏仁豆腐

 規定の水分量(250cc~300cc)を越えて入れて.... 固まる?
 ちょっと心配したけど、大丈夫でした。

 ぷるん~杏仁豆腐
 
 おいしく出来ましたよ (*^。^*)

 ところで、限界はどのくらいなんでしょう~
 次は、もう少し牛乳の量を増やして、もっとぷるんぷるんにしたいな~~
 
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