シュ-アイス完成!

 卵の爪楊枝選手権で夢中になっていくつも卵を使ってしまった私、
 残り3個を使ってシュ-アイスを作りました。

 シュ-アイス

     ① お鍋に水100CCとバタ-70gを入れ火に掛ける
     ② バタ-が溶けたら小麦粉70gを入れ弱火で5分くらい混ぜる
     ③ 火を止め卵3ヶを割りほぐし3回くらいに分けて混ぜいれる
     ④ 鉄板に絞り出して、霧吹きをかける

 シュ-作り  シュ-作り

 シュ-作り  シュ-作り

       ふっくら さっくりシュ-が 焼き上がりました! 

 シュ-
 
 カスタ-ドクリ-ムを作って、シュ-クリ-ムを作るのが面倒で、

 アイスを入れて、シュ-アイスで食べる事にしました^^

 シュ-アイス

 ショ-クリ-ムのシュ-って、私でも失敗なく作れるので嬉しいです

 今回は大江ノ郷自然牧場さんの高級卵、3個で300円を使った
 贅沢なシュ-アイスですね♪

 卵の味が良く分かる、プリンとか作るもの良かったかな~

 そうそう 夫、今朝も卵かけご飯食べていました 


  *  *  *    *  *  *


 シュ-アイスを作るの大変~ と思う方、
 モニプラさんのイベントでデザ-トアイスのモニタ-を発見です!


 メイト-さんのモン・パティシエシリーズの中から、
 モン・パティシエ ラムレーズン(カップ)とガトーオムレット
 2種類の商品を各4個ずつ、合計8個を詰め合わせて15名様にプレゼント!
 

 アイス好きさんには、嬉しいモニタ-ですね。

 2月19日(火)まで15名の募集です。気になった方は確認してね(*^。^*)
             
  メイトー モン・パティシエ
★メイトー★ 三輪パティシエ監修!「モン・パティシエ」2種詰め合わせ【15名様】

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1個100円の卵で爪楊枝選手権!

 モニプラさんのイベントで、1個100円もする卵を使った爪楊枝選手権を発見!
 運よく、このイベントに参加する事ができましたヽ(^o^)丿

 そして、大江ノ郷自然牧場さんから「天美卵」が届きました!

 卵は割れやすいので、厳重な包装ですね。

 天美卵

 中には、集卵した方と梱包担当のお2人からのメッセ-ジが入っていましたよ

  天美卵         天美卵

 我が家、いつもス-パ-の特売で10個100円の赤玉卵です。
 こんな高級玉子は、初めてです~

   ではでは、爪楊枝刺しに挑戦です!

    これ、簡単なようで意外と難しいです。
 天美卵

  まだまだ刺せそうなんですが、爪楊枝の重さで傾いてしまいます。

 天美卵

 結局刺せたのは、37本ですが、1本器に触っているので36本ですかね~

 天美卵

   実は、私必死で4回も挑戦してしまいました。(笑)

 天美卵

   卵が動くので、容器を小さく変えたり、
   バランスよく刺して行かないと倒れるし~
   ゆっくり丁寧もダメ! すばやく!
   カメラ摂ってる間に倒れるし~
   もう~一人では大変でした。 家族の協力があると良かったかもね♪

 こんなに夢中になって.....大人なのにお恥ずかしいですね~

 この日、朝は卵かけご飯で、お昼は、この割れた卵で卵とじうどん。
 
 卵かけご飯  卵とじうどん

 割れた残りの卵は、おやつ作りに活用しました。

 そんな訳で、昨日は卵2個以上は食べた事に。
 
 実は、今日は血液検査、コレステロ-ルが心配に....

 でも、一緒に入っていたパンフに 低コレステロ-ルの文字が!

 天美卵
 
 一般的な卵よりは、コレステロ-ルは少ない事が分かりちょっと安心に(*^。^*)

 
 見た目や味の違いは そんなには分からないけど、卵の成分にこんなのも違いが~~~

 狭いケ-ジでなく、平飼いで育てていて、
 天然原料にこだわって餌を与えているからでしょうか~

 今回は、楽しくっておいしい企画に参加出来とても嬉しく思っています。
 ありがとうございました!

 追伸 : もっと爪楊枝刺したかったよ~~~
      この企画、時々やるようですよ~
      ぜひ、チェックしてみてね♪
            
   大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中

   * * *  * * *

 今日は午後から甲状腺の血液検査へ行って来ます。
 割ってしまった残りの卵の行方はこの後したいと思っています。
 お昼ご飯を食べて....忙しいぞ~
 
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