今日はケ-キの日~☆

今日は、月に1度のサンクドノアさんからのケ-キの配達の日でした。

今月のケ-キは「アントルメショコラ」でした。  直径18㎝2200円

11月のケ-キ

厳選したク-ベルチュ-ルと様々な形のチョコレ-トを組み合わせた欲張ショコラです。

ところで、ク-ベルチュ-ルって何?

これは、フランス語で(覆い」を意味し、

製菓用に加工される事を目的に作られたチョコレ-トで、

カカオマスとカカオバタ-から出来ています。

したがって、カカオ豆の産地やカカオ分含有量の違いで味わいが様々なので、

おいしいチョコレ-トケ-キ作りにはク-ベルチュ-ル選びが重要になって来ます。

偉そうな事を書いていますが、これケ-キと一緒に配達されるリボンニュ-スの

素材豆知識に紹介されていました。

さて、今月のケ-キですが、カットで2種類のケ-キになりました。

11月のケ-キ

表面に流されているチョコレ-トも柔らかでした。

カ-ルチョコは、固いタイプなので、食感に変化があり楽しいです。

私、お昼ご飯の後に、自分の分半分食べちゃいました。

今日は病院ですが、血液検査は終わっているので、気兼ねなくパクリ!

まだ、食欲の秋の私です(笑)

この記事で、ケ-キが食べたくなったあなた!

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午後からは、先週受けた検査結果を聞きに病院へ行って来ました。

いつも、健康の為に歩いて行きます。(10分くらい)

先週、途中で楓の紅葉が素晴らしかったんで、今日はどうかと思ったら....

カエデ

   結構葉っぱが散っている木が多かったです。

 カエデ

  よく見ると、楓の実がいっぱいついていました。

 検査結果は、まずますで、メルカゾ-ルは今までと同じく1日2錠を続ける事に~

   甲状腺の検査結果

 今回は、しもやけのお薬もお願いして出して頂きました。

 ユべラNソフトカプセル200mgとュべラ軟膏です。

 これで、皮膚科に行かずにすみそうです。

 いつも訪問ありがとうございます!

 うさぎのちょこちゃん、まだ赤ちゃんは生まれていません。

 ひょっとして、食欲の秋で、ただのデブではないよね~~~

 うさぎのちょこ


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